Himbeer-Orangenmarmelade

Himbeer-Orangenmarmelade

Unsere Gartennachbarn von nebenan haben uns vor zwei Jahren Ableger ihrer wunderbaren Herbsthimbeeren geschenkt. Sie gedeihen prächtig und werfen derzeit jede Woche 2-3 Tassen voll mit sehr leckeren Früchten ab. Meistens landen sie bei uns direkt von den Ruten in…

Stachelbeer-Chutney

Stachelbeer-Chutney

Heute haben wir die Stachelbeeren abgeerntet. Morgen sind wir in die Parzelle 100 eingeladen zur ersten Gartenrebellen-Open-Air-Redaktionskonferenz mit angeschlossenem Grillen (vegatarisch, vegan und auch mit Fleisch). Da unsere hochstämmiger Stacchelbeerstrauch nicht so viel trägt, ist das Rezept für 500 g…

Kat Menschik: Der goldene Grubber

Kat Menschik: Der goldene Grubber

Neulich hat bei uns der Postbote geklingelt und  ein Paket bei uns abgegeben. Hatte ich da doch irgendetwas irgendwo online bestellt und wusste nicht mehr was? Darf nicht sein. Absender Kohlibri Verlag. Nein. Merkwürdig. Auspacken. Eine Grußkarte von Freunden dabei:…