Grünkohl Chips
Grünkohl kennen die meisten von uns nur als zerkochten Kohl, der mit Unmengen von Fleisch in der Winterzeit auf den Tisch kommt. Das man mit dem gesunden Kohl auch ganz andere Gerichte zubereiten kann, habe ich erst kürzlich gelernt. Statt…

Ingwer-Orangen-Pfefferminz-Tee
1 Liter Wasser 1 Stück Ingwerwurzel etwas frische Pfefferminze (am Besten aus dem eigenen Garten) 1 Bio-Orange (die Schale kommt mit in den Tee) eventuell etwas Zucker oder Honig zum Süßen Dieser Tee sieht nicht nur gut aus, sondern hilft aufgrund der…
Suppengrün – Rezepte aus verschiedenen Ländern
Unter dem Thema Suppengrün findet Ihr leckere Rezepte aus verschiedenen Ländern. Apfel-Chutney eignet sich phantastisch zu scharfen indischen Gerichten. Joghurt-Raitas runden die Gerichte ab. APFEL-CHUTNEY: 1 EL Butter, 2 EL Rohrzucker, 5 Äpfel, 1/4 TL Chilipulver, 1/2 TL Zimt, 1/2…
Neueste Kommentare