Mein bestes Weihnachtsgeschenk

Mein bestes Weihnachtsgeschenk

Kurz vor Weihnachten war ich auf der Weihnachtsfeier meines Chores. Wie jedes Jahr war der »Julklapp« die Hauptattraktion. Bei unserem »Julklapp« werden keine neuen Dinge zum Verschenken gekauft, sondern lediglich nicht gebrauchte Dinge aus der Garage, dem Kleiderschrank oder vom…

Brot selber backen – ohne kneten!

Brot selber backen – ohne kneten!

Seit einigen Wochen backen wir immer öfter unser Brot selber. Das Rezept ist so einfach, das auch ein 6-jähriges Kind damit ein perfektes Brot backen kann (sagt der Autor). Es ist aber wirklich kinderleicht. Man nehme: 430 g Mehl 1,25…