Iss was? – Tiere, Fleisch und ich

Auch wenn sich das kleine  Buch in erster Linie an Kinder und Jugendliche richtet, lesen kann (und sollte) es jeder. Auf 63 farbenfrohen Doppelseiten präsentieren die Autoren und die Illustratorin Gesine Grotrian Infografiken zu allem, was mit unserem Fleischkonsum zusammenhängt….

Quagga

Während um uns herum die Artenvielfalt in einer nie zuher erreichten Geschwindigkeit abnimmt, möchten wir einen Augenblick innehalten und an die Schönheit und Vielfalt der bereits ausgestorbenen Tiere erinnern. Auf das Quagga bin ich zufällig gestoßen. Bei einem Besuch in…

Denn sie wissen was sie tun …

Eines werden wir später nicht behaupten können: das wir es nicht gewußt haben. »Der 5. Sachstandsbericht des Weltklimarats (IPCC) macht unmissverständlich klar: Inakzeptable Kliomafolgen, die sich jenseits der 2° C-Leitplanke häufen dürften, können nur vermieden werden, wenn der weitere Anstieg…

Do the math: Rechne es einfach selber aus!

»Do the math« ist ein 42-minütiger Dokumentarfilm über »350.org«, eine Bewegung, die den Gefahren durch die Verwertung fossiler Brennstoffe entgegenwirken möchte. Gegründet wurde die Organisation im November 2012. Seitdem bemühen sich die Initiatoren um den Gründer Bill McKibben um Aufklärung…

Stunde der Wintervögel 2016

Regelmäßig veranstaltet der NABU die »Stunde der Gartenvögel«. In der nächsten Woche – vom 8. bis 10. Januar – findet zum sechsten Mal deutschlandweit die »Stunde der Wintervögel« statt. Der NABU und der Landesbund für Vogelschutz in Bayern (LBV) rufen…

Sympathische Strandbiester

»Strandbeester« also auf deutsch »Strandbiester« nennt der holländische Künstler seine kinetischen Skulpturen, die aus Plastikrohren, Kabelbindern, Nylonfäden und Klebebändern konstruiert sind. Die für die Bewegung nötige Energie erhalten die an skelettartige Tiere erinnernden Skulpturen durch den Wind. „Jansen-Strandbeest“ von Eloquence…

Grünkohl kennen die meisten von uns nur als zerkochten Kohl, der mit Unmengen von Fleisch in der Winterzeit auf den Tisch kommt. Das man mit dem gesunden Kohl auch ganz andere Gerichte zubereiten kann, habe ich erst kürzlich gelernt. Statt…

Poc21.cc

COP21 ist der Titel der jährlichen Vertragsstaatenkonferenz (Conference of the Parties, COP) der UN-Klimarahmenkonvention. Seit 2005 ist die Konferenz um das Treffen der Mitglieder des Kyoto-Protokolls ergänzt worden (Meeting of the Parties to the Protocol, MOP). Die Konferenz ist das höchste…